Vyberte si Lonnmeter pre presné a inteligentné meranie!

Food & Beverage Flow Solutions | Prietokomer potravinárskej kvality

Lonnmeterprietokomery boli použité v potravinárskom a nápojovom priemysle v rôznych scenároch. TheCoriolisove hmotnostné prietokomerysa používajú pri meraní škrobových roztokov a skvapalneného oxidu uhličitého. Elektromagnetické prietokomery možno nájsť aj v pivovarských tekutinách, džúsoch a pitnej vode. Spoločnosť Lonn Meter navyše ponúka množstvo riešení pre praktickú aplikáciu v potravinárskom a nápojovom priemysle. Zistite viac oLonnmeter.

Meranie fermentačného procesu

Vzniknuté teplo a oxid uhličitý by sa mali pri fermentácii starostlivo monitorovať. Cenné možnosti opätovného použitia sa vyskytujú pri zachytávaní a skvapalňovaní oxidu uhličitého pri spracovaní nápojov. Pokročilé hmotnostné prietokomery prispievajú k presnému meraniu a riadeniu prostredníctvom spracovania, zlepšujú efektivitu a kvalitu produktu.

Je možné, že operátori môžu získať jasnejší obraz o skutočnej hmotnosti skvapalneného oxidu uhličitého pri plnení. Presné riadenie pomocou hmotnostných prietokomerov umožňuje súčasné plnenie z rôznych dopravných prostriedkov, čím sa obmedzujú chyby vznikajúce pri rozsiahlej prevádzke.

Meranie prietoku v pivovaroch

Presnosť je základným kameňom pivovarníckeho priemyslu. Začína sa zmiešaním sladového jačmeňa a vody v rmutovom variči podľa presného pomeru. Škrob sa premieňa na cukry a varí sa do sladového roztoku. Táto životne dôležitá zmes sa po rmutovaní presne odmeria predtým, ako pretečie do filtračného lisu, ktorý oddeľuje zrná. Tieto filtrované obilie by sa z času na čas mohli predávať miestnym farmárom ako vedľajšie produkty.

Roztok prechádzajúci cez kalolis, teraz nazývaný mladina, sa prenesie do jedného z dvoch kotlov vyhrievaných parou na varenie. Dve varné kanvice plnia rôzne úlohy: jedna na varenie a druhá na čistenie a ďalšiu prípravu. Parný had v spodnej časti kotla slúži na predhrievanie mladiny.

Para v predhrievacej špirále sa vypne a automatický systém ohrevu parou sa spustí, keď sladina dosiahne bod varu. Potom prechádza nasýtená para z parného zberača cez nastavovací ventil a hmotnostný prietokomer meria presné množstvo pary vstupujúcej do kanvice. Objem pary kolíše s objemom tlaku a teploty. Integrovanýhmotnostný prietokomers kompenzáciou tlaku aj teploty sa správa lepšie ako iné prietokomery pary, ktoré ponúkajú parametre teploty, tlaku a prietoku oddelene.

Sýta para vychádzajúca z hmotnostného prietokomeru stúpa do hornej časti vnútorného kotla, ktorý je umiestnený v rúrkovom výmenníku tepla. Sladina sa zahrieva nadol prúdiacou parou, ktorá začína kondenzovať. Deflektor v hornej časti rúrkového výmenníka tepla zabraňuje tvorbe peny a vyhladzuje proces varu.

Po meraní a výpočte hmotnostných prietokov pary sa kontroluje teplota ohrevu v 500 bbl kotloch. 5-10% roztok sa odparí za 90 minút varu. Potom sa tieto odparené plyny zachytávajú a merajú pomocou aprietokomer plynupre ďalšiu optimalizáciu procesu. Pridaný chmeľ sladinu sterilizuje a ovplyvňuje chuť, stabilitu a konzistenciu roztoku. Potom sa roztok po určitej dobe fermentácie naplní do fliaš a sudov.

Náš hmotnostný prietokomer je všestranný pre paru, rmutový roztok; prietokomery na oxid uhličitý a iné výpary. K dispozícii sú komplexné riešenia, ktoré pokrývajú všetky požiadavky na prietokomery, optimalizujú hmotnostnú bilanciu a reguláciu.Kontaktujte náspre viacmeranie prietoku pary.

Meranie koncentrácie škrobu

Je prvoradé zistiť presný obsah škrobu a upraviť ho na cieľové percento pri odstraňovaní vody zo suspenzie pšeničného škrobu. Vo všeobecnosti sa obsah škrobu pohybuje od 0 do 45 % s hustotou 1030-1180 kg/m³. Meraniekoncentrácia škrobuby bolo zložité, ak by sa meral elektromagnetickým prietokomerom. Obsah škrobu je možné regulovať nastavením rýchlosti centrifúg.

Coriolisov hmotnostný prietokomer je ideálnym nástrojom na meranie obsahu škrobu v režime online a zodpovedajúceho prietoku škrobového roztoku. Obsah škrobu sa berie ako kontrolná premenná pre centrifúgy. Špecifické požiadavky na meranie hustoty by mohli byť splnené na základe cieľa spracovateľského priemyslu. Výstupný signál merania koncentrácie a hmotnostného prietoku sa berú ako referencie k nastavenej hodnote pre riadenie rýchlosti odstredivky.

Všestrannosť moderných prietokomerov poskytuje nielen prehľad o hmotnostných prietokoch, ale tiež zabezpečuje, že merania hustoty zostávajú presné, čo umožňuje bezproblémové úpravy a zvýšenú produktivitu pri spracovaní škrobu.

Meranie prietoku v procesoch nápojov

Nealkoholické nápoje čelia jedinečným výzvam v procese karbonizácie, najmä pri meraní CO2. Tradičné plynomery sú mladšie ako pokročilé tepelné hmotnostné prietokomery pre ich citlivosť na kolísanie tlaku a teploty. Výrobcovia nealkoholických nápojov môžu získať hmotnostný prietok priamo, keď je systém spracovania vybavený tepelným hmotnostným prietokomerom, čím sa vyhnú zložitosti korekcií teploty a tlaku. Inovatívny prietokomer zefektívňuje prevádzku systému a zvyšuje presnosť na vyššiu úroveň, čo zaisťuje vždy správne množstvo CO2.

Záverom možno povedať, že integrácia pokročilých technológií merania prietoku v rôznych odvetviach nielen zvyšuje prevádzkovú efektivitu, ale tiež posilňuje kvalitu a konzistenciu finálnych produktov. Či už v oblasti pivovarníctva, spracovania škrobu, výroby nealkoholických nápojov, spracovania džúsov, prijatie týchto inovatívnych riešení vedie podniky k udržateľnému úspechu na neustále sa vyvíjajúcom trhu.


Čas odoslania: 30. októbra 2024